Finnische Knusperwaffeln
Zutatenliste
| 330 ml | Saure Sahne |
| 1 EL | Zucker |
| 330 g | Mehl |
| 1 Msp. | Salz |
| 1 EL | Butter |
| 150 ml | Wasser |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Sahne mit dem Zucker gut verruehren. Das Mehl mit dem Salz
zufuegen, die Butter einarbeiten und alles mit dem Wasser zu einem
dickfluessigen Teig verschlagen.
Das Waffeleisen auf Stufe 5 vorheizen, einmal einfetten und goldbraune
Waffeln backen.
Dazu reicht man frische, gezuckerte Multe- oder Blaubeeren.
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