Erdnusshöckerli
Zutatenliste
| 140 g | Weizen fein gemahlen |
| ½ TL | Zimt |
| ½ TL | Ingwer gemahlen |
| 120 g | Vollrohrzucker |
| 80 g | Haferflocken |
| 2 EL | Milch |
| 1 | Ei |
| 4 EL | Öl |
| 150 g | Erdnüsse gehackt |
Zubereitung
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Schritt 1
Alle Zutaten zu einem Teig kneten.
Von hand oder mit 2 Teelöffeln Häufchen auf ein gefettetes Blech
setzen. Bei 225 Grad ca. 8-12 Minuten auf der 2. Leiste von unten
backen.
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Gepostet von Diana Drossel
Date: Wed, 30 Nov 1994
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