Erdbeersauce

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, passieren, mit dem Staubzucker
und Zitronensaft abschmecken. Man kann auch die ganzen Früchte mit
Staubzucker und Zitronensaft im Mixer laufenlassen. Mit etwas Wasser auf
richtige Saucenkonsistenz bringen.
Auf die gleiche Art wird Himbeersauce bereitet.
Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.571