Erdbeergrütze mit Vanillesauce

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Schöner Essen Im Mai erfasst Ilka Spieß Fri 05-10-1996

Zubereitung

Saucenpulver mit Zucker (1) und etrwas Milch verrühren. _brige Milch
aufkochen, Saucenpulver einrühren, aufkochen. Auskühlen lassen.
Erdbeeren (1) pürieren. Erdbeeren (2) vierteln. Püree, Zitronensaft,
Zucker (2) und Gelin verrühren, Stücke dazugeben. 30 Minuten kalt stellen.
Sahne steif schlagen, unter die Vanillesauce heben, ein Drittel davon auf
die Grütze geben und mit der restlichen Sauce servieren.