Erdbeeren in Pernodsahne
Zutatenliste
| 600 g | Erdbeeren, geputzt |
| 80 ml | Pernod |
| 120 ml | Grand Marnier |
| Pfeffer, weiß, a.d.M. | |
| Zucker, nach Geschmack | |
| 400 ml | Sahne |
| 400 ml | Creme double |
Zubereitung
-
Schritt 1
Die Sahne mit der Creme double verruehren, die Alkoholika, den Zucker
und den Pfeffer zugeben, kraeftig vermischen. Erdbeeren ca. 10 Min.
vor dem Servieren darin marinieren.
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