Erdbeer Quarkspeise
Zutatenliste
| 200 g | Erdbeeren |
| 4 EL | Zucker |
| 250 g | Magerquark |
| ½ | Zitronensaft |
| 2 EL | Milch |
| 1 | Eigelb |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Erdbeeren kurz in kaltem Wasser waschen, entstielen und abtropfen
lassen. 4 bis 5 Erdbeeren zum Garnieren ganz lassen, die anderen
halbieren. Mit 2 Eßlöffel Zucker bestreuen, mischen und 15 Minuten
zugedeckt ziehen lassen.
Magerquark mit Zitronensaft, Milch, Eigelb, den restlichen 2 Eßlöffel
Zucker und Vanillinzucker cremig rühren.
Erdbeeren vorsichtig unterheben. 5 Minuten kalt stellen. In einer
Schüssel anrichten. Mit den restlichen Erdbeeren garnieren.
Vorbereitung: 40 Minuten
Zubereitung: 5 Minuten
Menü 3/58
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Erdbeer Quarkspeise
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.