Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- ZUM GARNIEREN
- QUELLE Das beste Dr. Oetker Kochbuch ISBN 3-7670-275-2 Erfasst: Viviane Kronshage
Zubereitung
Die Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen, entstielen, im Mixer pürieren,
mit Zucker, Himbeergeist und Eierlikör verrühren. Die Schlagsahne steif
schlagen, vorsichtig unter die Erdbeermasse heben, die Masse in Schälchen
füllen und im Gefrierfach des Kühlschranks gefrieren lassen.
Das Eis nach Belieben mit steifgeschlagener Schlagsahne und Erdbeeren
garnieren, sofort servieren.
