Eierstich (Beilage zu Suppen)
Zutatenliste

2 | Eier |
8 EL | Milch |
Salz | |
Muskat |
Zubereitung
-
Schritt 1
Eier und Milch gut miteinander verquirlen. Die Masse in ein gut
ausgebuttertes Foermchen fuellen, zudecken und in ein leicht
sprudelndes Wasserbad stellen. Wenn der Eierstich fest und
erkaltet ist, stuerzen und in kleine Wuerfel schneiden. In
Fleischbruehe mit Schnittlauch servieren.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Eierstich (Beilage zu Suppen)
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.