Eier-Schicht-Salat
Zutatenliste
| 500 g | Lachsschinken |
| 300 g | Mayo |
| 300 g | Joghurt |
| 1 EL | Essig |
| Salz, Pfeffer | |
| 15 | Gekochte Eier |
Zubereitung
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Schritt 1
Den Lachsschinken in feine Streifen schneiden. Mayo, Joghurt, Essig, Salz und Pfeffer verrühren und abschmecken.
Die Eier im Eischneider teilen.
Zuerst kommt die Mayo Masse in die Schüssel, dann eine Lage Eier - dann der Schinkenund wieder Mayo usw.
Abgeschlossen wird mit Mayo.
Garniert wird das mit Eiern und gehackter Petersilie.
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