Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- Sauce:
Zubereitung
Für die Crepes Mehl, Milch, Salz Eier und zerlassene Butter verrühren, quellen
lassen. Fett in einer Pfanne erhitzen, hauchdünne Pfannkuchen backen,
nebeneinander auskühlen lassen.
Für die Sauce in einer Pfanne den Saft der Orangen mit den Fruchtkernen von den
Granatäpfeln erhitzen, zuckern und mit wenig angerührter Speisestärke binden.
Die Crepes zu Vierteln zusammenklappen, in die Sauce legen und erhitzen. Auf
Tellern anrichten und mit gehackten Pistazien garnieren.
Quelle: k.A.
