Chinesisches Ananaspoulet
Zutatenliste
| 3 EL | Maizena |
| 4 EL | Öl |
| 3 EL | Sojasauce |
| ¼ TL | Weißer Pfeffer |
| ¾ kg | Poulet-Brust |
| 4 | Ananas-Scheiben |
Zubereitung
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Schritt 1
Maizena, die Haelfte des Oels, Sojasauce und weisser Pfeffer zu einer
Sauce verruehren.
Fleisch in 1 cm dicke Streifen schneiden, zur Sauce geben, ca. 30 min.
marinieren.
Die andere Haelfte des Oels erhitzen, Pouletstreifen zugeben,
anbraten.
Ananas-Scheiben in Stuecke schneiden, beifuegen. Zugedeckt ca. 10 min.
schmoren lassen.
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