Chili - a la Inge -

45 Min.
Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
15 Min.
Koch-/Backzeit
30 Min.
Gesamtzeit
45 Min.
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Olivenöl erhitzen, darin das Hackfleisch anbraten bis es krümmelig wird. Danach die Zwiebeln mit anbraten.

Die Gewürze nach und nach zugeben, immer wieder gut durchrühren.

Nacheinander die Bohnen, den Mais und Paprika zugeben.

Alles gut vermischen, zum Schluß -zügig hintereinander- die stückigen Tomaten unterrühren, eventuell mit etwas Wasser verdünnen, damit das Chili nicht zu dickflüssig wird.

ca. 30 - 45 Minuten mit Deckel auf kleiner Temperatur ziehen lassen, nicht mehr kochen.

Dazu Toastbrot bzw . Baguettbrot reichen.