Buttermelone mit Schlagsahne
Zutatenliste
| 750 g | Buttermelone |
| 40 ml | Rum, weiß |
| ¼ l | Sahne |
| 1 EL | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| Erdbeeren zum Garnieren |
Zubereitung
-
Schritt 1
Gut gekühlte Buttermelone (Zuckermelonen werden mancherorts so
genannt) waschen, trocknen, in Spalten schneiden. Entkernen und
schälen. Jede Spalte mit Rum beträufeln. Sahne steif schlagen. Mit
Puderzucker und Vanillezucker süßen. In den Spritzbeutel füllen. Die
Melonenspalten anrichten. Sahne in die Melonenspalten spritzen. Mit
Erdbeeren garnieren.
Vorbereitung: 10 Minuten
Zubereitung: 10 Minuten
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