Bratäpfel, bosnisch
Zutatenliste
| 4 | Schöne Äpfel |
| 4 EL | Zucker |
| 2 | Stück kandierter Ingwer, fein gewürfelt |
| 2 EL | Rosinen |
| 0,15 l | Sliwowitz |
| Butter zum Braten |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kerngehäuse ausstechen. Butter in einer feuerfesten Form erhitzen, Äpfel
reinstellen und mit Zucker bestreuen. Ingwer und Rosinen miteinander
mischen, Äpfel damit füllen.
15 Minuten im auf 200 °C vorgewärmten Ofen backen.
Sliwowitz leicht wärmen, übergiessen, anzünden und brennend servieren.
Portionen: 4
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From: [email protected] (Rene Gagnaux)
Date: Sun, 19 Dec 1993 12:00:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
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