Bowlegebäck
Zutatenliste
| 200 g | Zucker |
| 60 g | Butter |
| 2 | Eier |
| 1 Pck. | Vanillezucker, |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Msp. | Salz |
| 100 g | Mehl |
| 200 g | Zarte Haferflocken |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zucker, Butter, Eier und Gewuerz schaumig ruehren, Backpulver mit Mehl
vermischen und mit den Haferflocken unter die Schaummasse ruehren,
Teig kaltstellen. Ausrollen, Figuren ausstechen, mit Eigelb
bestreichen und mit Zucker bestreuen.
Bei 200 Grad C etwa 15 Minuten backen.
Abs: Peter Mess@235:570/210 Eda: 19970709161700w+1
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