Bohnensuppe Diabolo
Zutatenliste
| 50 g | Speck, gewürfelt u. durchwachsen |
| 1 EL | Margarine |
| 2 EL | Salatmischung 'Americana' |
| ½ EL | Sangria Picante |
| 1 EL | Bratensoße |
| 1 EL | Fleischbrühe |
| Pfeffer | |
| Paprika | |
| Salz | |
| Tabascosauce | |
| 2 EL | Creme-Fraiche-Flocken |
| Schnittlauch |
Zubereitung
-
Schritt 1
50 g gewürfelten und durchwachsenen Speck mit 1 El. Margarine kurz
anbraten und 2 Tassen Americana Salatmischung zufügen. Kurz
mitschwitzen lassen und mit 1/2 Tasse 'Sangria Picante', 1 Tasse
Bratensosse und 1 Tasse Fleischbrühe auffüllen. Das Ganze abgedeckt 5
Min. leicht köcheln lassen, mit Salz, Pfeffer, Paprika und
Tabascosauce abschmecken.
Mit 2 El. Creme-Fraiche-Flocken verfeinern und mit Schnittlauch
bestreut servieren.
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From: [email protected] (Joachim M. Meng)
Date: 22 Apr 1994
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