Blueberry-Muffins

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Eltern for family Erfasst: Sabine Geißler 08.11.98

Zubereitung

Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale mischen und schaumig
schlagen, nach und nach die Eier, dann die Buttermilch unterruehren.
Mehl mit Backpulver mischen und loeffelweise zugeben. Blaubeeren in
etwas Mehl wenden, vorsichtig unter die Teigmasse heben
Papierbackfoermchen mit je 2 Essloeffeln Teig fuellen und bei 175
Grad 30-35 Min. backen.