Blitzschnelles Apfelgelee mit Kiwi
Zutatenliste
| 150 ml | Apfelsaft |
| 1 kl. | Kiwi |
| ½ TL | Agar-Agar |
| Schlagsahne zum Garnieren |
Zubereitung
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Schritt 1
Den Kiwi schaelen, kleinschneiden und in eine Dessertschale fuellen.
In einem kleinen Topf den Apfelsaft mit dem Agar-Agar erwaermen, bis
Dampf aufsteigt.
Den Saft ueber den Kiwi giessen und erkalten lassen.
Mit etwas geschlagener Sahne anrichten.
: Zubereitungszeit: etwa 20 Minuten
: Pro Portion ca. 520 kJ/120 kcal
: 1 g Eiweiss, 0,3 g Fett, 30 g Kohlenhydrate
Quelle: Gudrun Hetzel-Kiefner: Fuer Singles (GU-Kuechenratgeber)
erfasst: Sabine Becker, 18. Oktober 1998
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