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Bismarck Hering

Bismarck Hering
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Heringsfilets gut 4 Stunden wässern. Abtropfen lassen und in eine
    Schüssel geben. Darauf kommen die in Ringe geschnittenen Zwiebeln.
    Marinade aus Essig, Lorbeerblatt, Pfeffer- und Senfkörnern
    drübergießen. Mindestens über Nacht, besser zwei Tage ziehen lassen.
    Vorbereitung: 5 Minuten
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