Biskuitpflanzel in Brühe

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Eiweiß steif schlagen. Mit Salz und Muskat würzen. Eigelb
unterziehen. Mehl draufsieben. Auch unterheben. Kleine Kuchenform
fetten. Teig reingeben. In den heißen Ofen schieben.
Backzeit: 10 Minuten
Elektroherd: 180 Grad Gasherd: Stufe 3
: Abkühlen lassen. In kleine Würfel schneiden. Vor dem
Servieren in die erhitzte Fleischbrühe geben.
Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 15 Minuten
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