Birneneis

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Eigelb mit der Hälfte des Zuckers schaumig rühren. Pürierte Birnen
mit dem Rest des Zuckers vermischen, beides miteinander vermengen.
Den steifgeschlagenen Rahm unterziehen, etwas Likör zugeben
(optional).
Die Masse in die Eisschale füllen, zirka 2 Stunden gefrieren lassen
Nach Belieben garnieren
en güte!
Abgetippt und gepostet von [email protected] (arthur
heinzmann), 12.03.94
Menge: 2 servings
**
From: [email protected]
Date: Thu, 10 Mar 1994 00:00:00 +0100
Newsgroups: fido.ger.kochen