Birnendessert französisch
Zutatenliste
| 1 | Birnen, Dose |
| 2 | Schokoladentafeln,halbbitter |
| 2 EL | Wasser heiß |
| 1 EL | Butter |
| 1 | Eigelb |
| 0,13 l | Sahne |
| 1 | Eiweiß |
Zubereitung
-
Schritt 1
Wir möchten Ihnen dieses köstliche Dessert aus Frankreich besonders
empfehlen.
Birnen abtropfen lassen. Auf 6 Glasteller verteilen. Schokolade
zerbröckeln, mit Wasser mischen. Im Wasser bad schmelzen. Vom Ofen
nehmen. Butter und Eigelb einrühren. Sahne und steifgeschlagenes
Eiweiß unterheben. Über die Birnen verteilen, Sofort servieren.
Vorbereitung: 10 Minuten
Zubereitung: 15 Minuten
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