Birchermüsli
Zutatenliste
| 120 g | Haferflocken -- fein |
| 150 ml | Milch/Rohmilch, offen |
| 150 g | Haselnüsse -- gemahlen |
| 1,25 kg | Äpfel zum Kochen |
| 120 g | Grießzucker |
| 50 ml | Zitronensaft |
| 200 g | Joghurt nature |
| 500 g | Saisonfruechte -- gemischt, |
| 200 ml | Vollrahm |
| Peter Mess 235:570/210 | |
| Original aus Compuservearea |
Zubereitung
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Schritt 1
Vorbereitung - Aepfel ruesten und raffeln - Haferflocken mit Milch
quellen lassen - Saisonfruechte klein schneiden - Rahm schlagen
Zubereitung - Zucker, Zitronensaft und Joghurt vermischen -
Haferflocken, Fruechte und Schlagrahm darunter mischen
Recipe By : Danny Stocker
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