Beschwipste Himbeeren
Zutatenliste
| 1 Pck. | TK-Himbeeren |
| 2 | Gläschen Kirschwasser |
| 4 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Löffelbiskuits (16Stck) |
| 125 ml | Sahne geschlagen |
Zubereitung
-
Schritt 1
Himbeeren in eine Schuessel geben, kurz antauenlassen, Zucker und
Kirschwasser daruebergeben und 30 Min. abgedeckt ziehenlassen. Inzwischen 4
Glaeser mit Loeffelbiskuits auslegen, dann die Himbeeren mit dem Saft in die
Glaeser verteilen und nochmals 10 Min. ziehenlassen, bis die Biskuits Saft
gezogen haben.
Zur Dekoration: Vor dem Servieren mit einem grossen Tupfer Schlagsahne
versehen.
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