Bärentatzen aus Eischnee

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Gepost.: Christiane Schicke 2:246/1500.20 - 7.11.94

Zubereitung

Eiweiss zu Eischnee schlagen, mit Zucker und Zitronensaft schaumig ruehren.
Geriebene Schokolade, Zimt und geriebene Mandeln dazugeben.
Kugeln formen, in die mit Zucker bestreute Form druecken, auf das Blech
legen, bei ca. 160 Grad 5 bis 10 Minuten backen (genaue Zeit ausprobieren).