Avocado-Litschi-Kompott
Zutatenliste
| 1 Dose | Litschis |
| 2 | Orangen |
| 2 | Avocados |
| 1 | Zitrone Saft davon |
| 4 EL | Quittenmarmelade |
| 5 EL | Litschisirup aufgefangen |
| Hippenröllchen | |
| Nußkrokant |
Zubereitung
-
Schritt 1
Litschis abtropfen, Sirup aufbewahren.
Orangen filetieren. Avocado schälen, Fruchtfleisch würfeln, sofort mit
Zitronensaft beträufeln.
Quittenmarmelade mit Litschisirup verrühren und bei geringer Hitze
schmelzen Obststücke darin erhitzen.
Mit Hippenröllchen servieren und kurz vor dem Verzehr mit Krokant
bestreuen.
*
Quelle: erfaßt am 23.3.96 von Astrid Bendig
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