Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- BODEN
- FÜLLUNG
- AUßERDEM
- QUELLE Erfasst v.Susanne Harnisch Im Juni 1997 Neue Post
Zubereitung
:Zubereitung : 1 Std.
: : pro Stück 450 kcal/1884 kJ
Eier und Wasser (1) schaumig schlagen. Zucker einrieseln lassen. Mehl und
Backpulver unterheben. Boden der Springform mit Backpapier auslegen. Teig
einfüllen. Im heißen Backofen (E-Herd 200 ° C / Gas Stufe 3) 15-20 min
backen. Formrand lösen. Biskuit auskühlen lassen. Aprikosen abtropfen lassen
und in Spalten schneiden. Choco-Crossies grob hacken. Sahne, Sahnefestiger
und Zucker steif schlagen. 1/8 der Sahne abnehmen. Unter die restliche Sahne
die Crossies, bis auf einige zum Verzieren, heben. Boden 2 x durchschneiden.
Johannisbeergelee erwärmen. 1. und 2. Boden damit bestreichen. Eine Hälfte
der Choco-Crossie-Sahne auf dem unteren Boden verteilen. Mit dem zweiten
Boden bedecken und mit der restlichen Choco-Crossie-Sahne bestreichen. Den
letzten Boden darauf legen. Die Torte mit dem Rest Sahne rundherum
einstreichen. Aprikosen auf der Torte verteilen. Torte mit den übrigen
Crossies verzieren.
