Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- FÜR DEN TEIG
- FÜLLUNG
- ZUM BESTÄUBEN
- QUELLE Nach: Mach mal Pause 40/94 (?) Gepostet: Olaf Herrig 13.03.95
Zubereitung
Die Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten. Ca. 30 Minuten
kaltstellen. Kirschen und Aprikosen abtropfen. Fuer die Fuellung Fett
und Zucker schaumig ruehren, Eier, Quark und Puddingpulver
unterruehren. Teig auf der gefetteten Fettpfanne ausrollen. Boden
mehrmals einstechen. Creme daraufstreichen. Fruechte darueber
verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200 Grad/Gasherd Stufe 3)
35-40 Minuten backen. Auskuehlen lassen und mit Puderzucker
bestaeuben.
