Appenzellerbrot (Sandwich)
Zutatenliste
| 4 Scheibe | Sonnenblumenbrot |
| 50 g | Kräuterbutter |
| 2 EL | Sonnenblumenkerne |
| 150 g | Appenzellerkäse, in dünnen Scheiben |
| 1 | Fenchel, in Scheiben gehobelt |
| Einige rote Lolloblaetter |
Zubereitung
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Schritt 1
Alle Brotscheiben mit Kraeuterbutter bestreichen. Sonnenblumenkerne
auf zwei Brotseiten verteilen, leicht andruecken. Mit den restlichen
Zutaten belegen. Mit den zweiten Seiten zudecken.
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