Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Frau aktuell erfasst von I. Benerts 23.12.98
Zubereitung
Gelatine kalt einweichen. Joghurt, Frischkaese und Zucker verruehren.
Gelatine in heissem Wasser aufloesen, unter die Joghurtmasse ruehren.
Kalt stellen.
Sobald die Gelatine geliert, Eiweisse steif schlagen und
darunterheben. Fertiges Dessert in dekorative Glasschaelchen fuellen.
Sahne steif schlagen und die "Ambrosia-Creme" mit Sahnetupfen,
Pistazienen und Minzeblaettchen garnieren.
