Favoritenliste Allg. Rezepte von rnsnbrmpf
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» vom 01.10.2000
Dieses Rezept stammt aus Naxos Das Lamm sorgfaeltig saeubern und waschen. Die ... -
» vom 01.10.2000
Ziegenkeule vom Fett befreien, salzen, pfeffern und in Olivenoel von allen Seite... -
» vom 17.05.2005
Schalotten grob würfeln, mit Lorbeer, Pfefferkörnern, Thymian, Nelken, Essig, We... -
» vom 28.10.2004
Das Fleisch im Tiefkühlfach oder Eisschrank kurz anfrieren, dann in hauchdünne S... -
» vom 01.10.2000
Die Keule, falls noetig haeuten, waschen und trockentupfen. Den Backofen auf 200... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch in Würfel schneiden. In einem Schmortopf das Schweinefett erhitzen ... -
» vom 01.10.2000
Die Lammkeule vom Metzger in je ein gleich großes Stück pro Portion schneiden la... -
» vom 01.10.2000
Zutaten ausreichend fuer 5-6 Personen Lammfleisch in hauchduenne Scheiben, dan... -
» vom 01.10.2000
Aus dem Oel und den Gewuerzen eine pastenartige Wuerzmischung anr... -
» vom 01.10.2000
Die Keule ausbeinen, Fett und Häutchen abschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen ...