Favoritenliste Allg. Rezepte von baerchen
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» vom 25.10.2005
Pilze putzen, in hauchfeine Scheiben schneiden, in wenig Butter oder Öl in der P... -
» vom 22.08.2005
Shitake-Pilze in 1..1,5 l Gemüsebrühe aufkochen und eine Weile ziehen lassen. W... -
» vom 23.08.2005
Metal-Törtchenformen nehmen und aus dem Blätterteig ausstechen. Dann die Formen... -
» vom 30.08.2005
schälen und reiben. (Kartoffeln müssen kalt sein) Mit Mehl, dem Ei und Salz ver... -
» vom 30.08.2005
Eigelb mit dem heissen Wasser und dem Zucker auf höchster Stufe schaumig schlage... -
» vom 04.09.2005
Knoblauch pressen. Nadeln von 2 Zweigen Rosmarin fein hacken. Beides mit Olivenö... -
» vom 05.10.2004
Teigzutaten zu einem Rührteig verarbeiten und auf ein gefettetes Backblech strei... -
» vom 10.08.2004
Das leicht angetaute Fleisch in möglichst dünne, aber nicht zu kleine Scheiben s... -
» vom 30.04.2005
Mascarpone, Rahmquark und Zucker gut rühren. Die Schokolade in Stücke brechen... -
» vom 10.09.2005
Süßkartoffeln abbürsten und längs in Spalten teilen. Alle Gewürze mit Olivenöl m...