Rezepte - Vorspeise
Meeresfrüchtecocktail mit Balsamico
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Vorbereitung - Riesenkrevetten schaelen, Darm entfernen, Schwanzflossen blanchie... -
» vom 01.10.2000
Den Lauch ruesten. Rueebli, Schalotte und Knoblauch schaelen. Alle Gemuese wuerf... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Joghurt und den S... -
» vom 01.10.2000
Der Stiel der Auberginen wird entfernt, dann werden sie halbiert und kommen in e... -
» vom 01.10.2000
Fleisch mit Salz, Pfeffer und 1 Liter Wasser aufsetzen. Knoblauch grob hacken. D... -
» vom 01.10.2000
Den Salat mit den Tomatenwuerfeln, den Champignonscheiben und den Eischeiben mis...