Rezepte - Vorspeise
Krabbenbrot mit Sauerampfer-Mayonnaise
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Sauerampfer putzen, blanchieren, abschrecken, puerieren. Eigelbe (1) durch ein S... -
» vom 01.10.2000
Die Zutaten fuer die Krabbenkuechlein mit Ausnahme der Brioche-Broesel zu einem ... -
» vom 01.10.2000
Von den Krabben etwa 3 Stueck pro Portion beiseite legen und die restlichen Krab... -
» vom 01.10.2000
Eine hohe feuerfeste Auflaufform mit dem Essloeffel Butter ausstreichen. Den Par... -
» vom 01.10.2000
Spinat auf einem Sieb auftauen lassen. Mehl, Salz, Eier, Olivenöl und einen Acht... -
» vom 01.10.2000
Den Blaetterteig etwa 3 mm dick auswallen. Daraus kleine Rondellen von etwa 3 cm...