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Rezepte - Vorspeise

Kalbsleberstreifen "Summertime"
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Vorspeise
  • » vom 01.10.2000
    Den Salat waschen, gut abtropfen lassen und in mundgerechte Stuecke zupfen oder ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Kiwis quer halbieren, auf sehr fein gestossenes Eis setzen, den Kaviar auf d...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Kohlrabi, Moehren schaelen, grob raspeln. Zwiebeln in duenne Ringe schneiden. Ha...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Gelatine in Wasser einweichen. Milch kurz aufkochen lassen, Zucker und Salz da...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Knoblauchzehen in Wasser kurz aufkochen, herausnehmen und dann pellen. Nochm...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Von dem Mehl, Weisswein, Eigelb, Öl einen Teig rühren, das Eiweiss sehr steif sc...
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