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Rezepte - Vorspeise

Pickelsteiner (Pichelsteiner Eintopf, Bayern)
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Vorspeise
  • » vom 01.10.2000
    Alle Fleischsorten in gulaschgrosse Wuerfel schneiden, Zwiebeln grob hacken, Lau...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    1. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden, Knoblauchzehe schälen und fein ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Champignons in der heissen Butter zusammen mit den Schalotten kurz duensten. Mit...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Pilze putzen, waschen und kleinschneiden. Schalotten schälen, fein würfeln und i...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die frischen Pilze putzen: Stielende und fleckige Stellen wegschneiden, falls n...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Karpfen innen und aussen kalt abwaschen, abtropfen lassen und grosszügig Schwanz...
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