Rezepte - Hauptspeise
Linsen-Knöpfle-Salat mit gefüllter Wachtel (Teil 1)
Hauptspeise
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» vom 01.10.2000
1. Die Linsen mit kaltem Wasser bedeckt 1 bis 2 Stunden einweichen lassen. Knobl... -
» vom 01.10.2000
5. Fuer die Knoepfle das Mehl in eine Schuessel sieben. Die Eier leicht aufschla... -
» vom 01.10.2000
Cervelas chaud ß la beaujolaise Schalotten fein hacken und zusammen mit Butter... -
» vom 01.10.2000
Die Tomaten kreuzweise einritzen, kurz in kochendes Wasser halten und häuten. Di... -
» vom 01.10.2000
Für die Sauce die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln. Im heisse... -
» vom 01.10.2000
Die Maccaroni in reichlich kochendem Salzwasser in rund 10 Minuten bissfest gare...