Salatsuppe

22 Min.
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Auf einen Blick

Arbeitszeit
10 Min.
Koch-/Backzeit
12 Min.
Gesamtzeit
22 Min.
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Zwiebel Stufe 6 auf's laufende Messer fallen lassen.
Butter dazugeben und 2 Min./100°C/Stufe 2 andünsten.
Salat dazugeben und 10 - 20 Sek. Stufe 5 zerkleinern.
Wasser, Gemüsebrühe, Mehl bzw. Kartoffeln und Gewüzre zugeben 7Min./100°C/Stufe 2 kochen.
Nach 3 Min. Schmelzkäse durch die Deckelöffnung zugeben.
Nach Ablauf der Zeit Sahne bzw. Schmand dazu geben und nochmals 1 Min./100°C/Stufe Turbo mixen.

Nochmals Abschmecken.

Zum Verfeineren kann man gekochten Schinken in Streifen oder Würfeln, gebratene Hähnchen- oder Putenbruststreifen oder Krabben zugeben.

Guten Appetit.