Biskuit-Fisch

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE Unbekannt Erfasst: Arthur Heinzmann

Zubereitung

(*) Fischform 27cm
Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Rahm und lauwarme Butter
dazuruehren. Mehl und Backpulver mischen und nach und nach gesiebt
der Masse zugeben. Mit Zitronenschale und Rum parfuemieren.
15 Minuten kuehl stellen. Die Fischform mit fluessiger eingesottener
Butter auspinseln, Teig einfuellen und etwa 30 Minuten bei 180 Grad
backen.