Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Eier trennen, Eiweiß steif schlagen.
Mascarpone, Zitronenschale, Eigelb und 80 g Zucker sahnig rühren.
Eischnee unter die Masse heben.
Früchte, restlichen Zucker und Cointreau vermengen.
Fruchtmasse und Mascarponecreme in eine Schussel schichten.
Eine Stunde kaltstellen.
