Angemachter Schafskäse

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

Den Feta in ein hohes, schmales Gefäß bröseln (vorzugsweise Gefäß für
Pürierstab); die Knoblauchzehen (6-8) hineinpressen; mit den Gewürzen
abschmecken. Die Milch oder 1/3 Becher Sahne hinzufügen. Mit dem Pürierstab
vermengen. Einen Tag ziehen lassen. Fertig!
Schmeckt wunderbar zu gegrilltem, aber auch sonstso.

Vorsicht bei der Dosierung des gerebelten türkischen Paprikas -> sehr scharf!!!

Quelle: Mund-zu-Mund-Propaganda

Originalrezept auf Webkoch.de