Schwarzwälder Kirschbecher mit Quark-Sahne
Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Nach BAYERNTEXT - 12.06.95 Erfasst: Ulli Fetzer
Zubereitung
Kirschen entsteinen, abtropfen lassen. Mit Quark und dem Saft einer
Zitrone, Salz, Milch und Zucker verruehren.
Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und unter die Quarkmasse
heben.
Kirschen-Quarkmasse und Schokoraspeln werden abwechselnd in Glaeser
gefuellt.
Die Kirschbecher mit einer Sahnehaube verzieren.
