Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Landhausküche: Zitronen Carlsen-Verlag erfasst: P. Hildebrandt
Zubereitung
In einer kleinen Schüssel Zitronensaft mit Zitronenschale, Paprika, Salz,
Zucker und Pfeffer mischen. Zunächst das Olivenöl hineinschlagen, dann die
Crème double. Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. In einem fest
verschließbaren Gefäß im Kühlschrank aufbewahren. Hält sich ca. 1 Woche.
Gut zu grünen Salaten (Feldsalat, Lollo Bianco, Kopfsalat). Sehr lecker!
