Quarknockerl auf Aprikosencreme

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE: Tartex Gesuender leben. Leicht geniessen. erfasst: v. Renate Schnapka am 22.09.96

Zubereitung

Aprikosen kleinschneiden, mit Wasser, Zitronensaft, Birnendicksaft und
Biobin mit einem Mixstab puerieren und auf einen Dessertteller verteilen.
Quark mit Zitronensaft, Honig und Zimt verruehren. Mit zwei Teeloeffeln drei
Nockerl formen und auf die Creme setzen. Mit Zimt bestaeuben.
Naehrwerte pro Person:
:Kilokalorien: 108
:Kilojoule: 457
:Eiweiss/g: 8,9
:Kohlenhydrate/g: 17,3
:Fett/g: 0,3