Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Butter mit Staubzucker schaumig rühren, Ei und Gewürze beigeben und
weiterrühren, dann unter den Abtrieb [die Haselnüsse] heben.
Auf nichtbefettetes Backblech mit gezackter Sterntülle Ringe dressieren und
bei mittlerer Hitze hell backen. Je zwei Ringe mit Erdbeermarmelade
zusammensetzen und leicht überzuckern.
Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.548
