Nougatsterne

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE unbekannt gepostet:v. Renate Schnapka

Zubereitung

Die Zutaten: Mehl, Kakao, Butter, Mandeln und Eier zu einem Teig
verkneten, 2-3 Stunden kuehlen. Teig auf bemehltem Brett 1/2cm dick
auswellen und Sterne (4-5cm Durchmesser) ausstechen. Im auf 175 oC
vorgeheizten Ofen ca. 10 Min. backen. Geschaelte Haselnuesse fein
mahlen und mit dem Nougat mischen. Je 2 Sterne mit der Creme
zusammensetzen, mit Kuvertuere ueberziehen und anschliessend
verzieren.