Minzkonfekt

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • ZUTATEN
  • QUELLE
  • Lena Spezial Nr. L553
  • Weihnachtliche Backideen
  • erfaßt von Horst Aderhold

Zubereitung

Puderzucker sieben, mit dem Likör und dem Eiweiß vermischen und im Wasserbad
rühren, bis die Masse mintfarben ist und nicht mehr klebt.
Mit der Hand kleine Ovale und Kugeln formen. Einen Teil in Schokostreusel
oder in zerlassener Schokolade wenden. Auf Alufolie legen und bei
Raumtemperatur fest werden lassen.
HA*****