Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE: 30.03.96 I. Benerts aus der Rezeptsammung 1987 bis 1991
Zubereitung
Kopfsalat waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen.
Brühe in einen Topf gießen. Salat zufügen und alles aufkochen. Dann den
Salat mit dem Schneidestab des Handrührgerätes in der Brühe pürieren.
Käse in Flöckchen einrühren und unter Rühren schmelzen lassen.
Maiskörner zur Suppe geben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat pikant abschmecken.
Zum Schluß die Kräuter in die Suppe streuen und anrichten.
:Pro Person ca. : 410 kcal
:Pro Person ca. : 1720 kJoule
:Eiweis : 19 Gramm
:Fett : 19 Gramm
:Kohlenhydrate : 41 Gramm
:Broteinheiten : 2
: : 20 Minuten