Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- TEIG
- FÜLLUNG
- ZUBEREITUNGSZEIT 60-70 Minuten bei 180 Grad
- QUELLE Selbstversuchreihe :) Erfasst: Inge H.-Euringer
Zubereitung
Fuellung: Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, Staerkemehl mit
Eigelb vermengen, unterruehren, Saft einer Zitrone und den Quark
hinzufuegen, Eischnee unterheben.
Die Teigzutaten zu Streuseln verkneten: die Haelfte der Streusel auf
den Boden einer Springform, darauf die Fuellung, darauf die
restlichen Streusel.
Nach dem Backen Springformrand loesen, aber nicht entfernen; in der
Form erkalten lassen.
