Johannisbeer-Quarkcreme (Diabetes)

Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • FÜR DIE DEKORATION
  • QUELLE Neue Apotheken Illustrierte
  • ERFASST VON Renate Schnapka am 06.08.97

Zubereitung

Den Quark mit der Sahne cremig schlagen. Suessen mit Suessstoff oder je nach
individueller KH- und Kalorienberechnung mit anderen
Diabetiker-Suessungsmitteln. Einen hauch gemahlenen Ingwer unterruehren. Die
abgezupften roten und auch weissen Johannisbeeren locker zur Quarkcreme
mischen.
Mit den gehackten Pistazien bestreuen und mit Minzeblaettchen garnieren.
:Pro Person ca. : 115 kcal
:Pro Person ca. : 482 kJoule
:Eiweis : 9 Gramm
:Fett : 3 Gramm
:Kohlenhydrate : 3 Gramm
:Sonstiges : 10g Fruechte-KH